tiistai 26. tammikuuta 2016

RESEPTI: TÄYTETYT PAPRIKAT

Tänään haluan jakaa teille yhden arkiruokasuosikkini. Täytetyt paprikat ovat helppo, nopea ja terveellinen ateria esimerkiksi lounaalle. Täyte on itse keksimäni ja siitä riittää noin 4 suureen paprikaan. Lisukkeeksi käy esimerkiksi raikas salaatti. Toivottavasti tykkäätte reseptistä! :)


Tarvitset:

- 4 paprikaa
- 1,5 dl keittämätöntä riisiä
- 400 g jauhenlihaa
- 1,5 dl maissia
- 1 sipuli
- 100 g yrttituorejuustoa
- juustoraastetta oman maun mukaan

Ohje

Pese paprikat ja poista sekä kannet että siemenkodat. Leikkaa pohjaa tasaisemmaksi, mikäli paprika ei pysy pystyssä. Paloittele jäljelle jääneet paprikan osat kulhoon. Paista jauhenliha ja keitä riisi. Kuullota silputtu sipuli. Sekoita kulhossa paprikan palat, maissi, jauhenliha, riisi, sipuli ja lisää sekaan tuorejuusto. Lusikoi täyte paprikoiden sisään ja raasta päälle juustoa. Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia 200 asteessa.

6 kommenttia :

  1. Kiitos tästä hyvästä ruokavinkistä♥ Täytyy kokeilla! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä, toivottavasti maistuu! :) Täytetyt paprikat kuuluu ainakin mun suosikkiarkiruokiin :)

      Poista
  2. Täytetyt paprikat on kyllä superhyviä! Ite tein niitä just viime viikolla :3 Ainut vaan että käytin perus paprikoiden sijaan niitä suippomaisia :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi kiva, että sielläkin tykkäillään! :) En olekaan koskaan kokeillut suippupaprikoiden käyttöä tuossa tarkoituksessa, kiitos vinkistä! :)

      Poista

Ilahduta päivääni kommentilla! ♥

Blog Design by Get Polished | Copyright Just saying hi 2017