perjantai 4. joulukuuta 2015

RESEPTI: HERKULLINEN UUNILOHI

Yksi ehdottomista suosikkiruuistani on uunilohi. Tänään kokeilin hieman erilaisia täytteitä lohen seuraksi ja mielestäni tämä combo toimi oikein hyvin. Uunilohen lisukkeeksi sopii hyvin esimerkiksi salaatti, perunamuusi tai lohkoperunat



Tarvitset: 

- n. 600 g lohta
- 1/2 purkillista Creme Bonjour Yrttitarha -tuorejuustoa
- 1/2 punainen paprika
- 1 valkosipulinkynsi
- hieman sitruunamehua
- sitruunapippuria
- basilikaa
- tilliä
- suolaa
- yrttimausteseosta

Valmistus:

Aseta lohi uunivuokaan ja levitä tuorejuusto veitsellä lohen päälle. Paloittele paprika ja valkosipulinkynsi, lisää tuorejuuston päälle. Purista hieman sitruunamehua ja lisää mausteet. Paista uunin keskitasolla noin 30 minuttia (riippuen kalan paksuudesta). 

2 kommenttia :

  1. Oii näyttää ihan sairaan hyvältä! *o* ♥
    Rakastan lohta yli kaiken !! ♥

    ❀Cinderella Days❀

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, että sieltä ruudun toiselta puolelta löytyy muitakin lohen ystäviä! :)

      Poista

Ilahduta päivääni kommentilla! ♥

Blog Design by Get Polished | Copyright Just saying hi 2017